Употребленіе буквы "ѣ", равно и иныхъ другихъ, опредѣляется правилами, коими, къ сожалѣнію, нынче мало интересуются даже тамъ, гдѣ дореформенное дореволюціонное написаніе и до нынѣ используется. Оттого рождаются всякія фирмы подъ маркою "Ф
ѣрма 1913 года", или вывѣски "Чай, кофе
і колоніальныя товары".
Касательно буквы "ѣ" правила можно посмотрѣть напримѣръ
здѣсь