Minitrix 15326
Arnold 4128
Первые упоминания о пивоварне, положившей начало производству традиционного немецкого пива, названного впоследствии Franziskaner, относятся к далёкому 1363 году. Тогда, в середине 14-го века, на одной из центральных улиц средневекового Мюнхена, Residenzstrasse, находилась небольшая кустарная пивоварня мастера Зейделя Ватерстеттера. Поблизости от одного из первых в Германии частных пивоваренных предприятий располагался монастырь ордена францисканцев, из-за которого, собственно, люди и стали называть пивоварню францисканской, а производимые там напитки – францисканскими.
Сегодня, уже как Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, она принадлежит группе Spaten-Löwenbräu , которая, в свою очередь, входит в Бельгийскую группу Anheuser-Busch InBev. Franziskaner существует только как зарегистрированный товарный знак и производится в Löwenbräu в Мюнхене.
Franziskaner-Leist пивоваренный завод Мюнхен с Franziskanerkeller
В 1841 году пивоварня Franziskaner была перенесена в Лилиенберг в восточном пригороде Ау.
Джозеф Седльмайр и его сын Габриэль, владелец Spaten Brewery в Мюнхене, тогда пивной завод Leist Brewery, основанный еще в 15 веке, управляли пивоварней Franziskaner вместе, а в 1861 году Джозеф стал единственным владельцем. Четыре года спустя в 1865 году, пивоваренный завод Leist на Sendlinger Strasse был закрыт и производство пива осуществляется только на францисканском пивоваренном заводе в восточном пригороде Aу.
В 1872 году в Шоттенхамельцельте на празднике "Октоберфест" впервые было представлено янтарное пиво Октоберфеста, так называемый первичный "Марцен", это был экспериментальный сорт пива, сваренный венским способом.
1909 году впервые францисканский монах был использован в качестве логотипа
Пивоваренный завод Franziskaner-Leist и пивоваренный завод Spaten, также принадлежащие семье Седлмайр, объединились в 1922 году для образования акционерного общества Gabriel и Joseph Sedlmayr Spaten-Franziskaner-Leistbräu AG . Цель объединения состояла в том, чтобы сократить расходы и уменьшить экономическую нагрузку в сложный период послевоенного кризиса.
В 1964 году на пивоваренном заводе Spaten-Franziskaner впервые было сварено пшеничное пиво, которое появилось на рынке под названием «Spaten Champagner Weissbier». В 1968 году кристально чистое пшеничное пиво было переименовано в «Белый клуб». Пивоварня Spaten-Franziskaner выпустила свое пшеничное пиво в 1974 году под названием "Franziskaner Hefe-Weissbier", а в 1984 году францисканцы начали успешно доставлять за пределы Баварии.
В 2003 году францисканцы продали один миллион гектолитров в год пивоварения. Несмотря на в целом снижающийся рынок пива в Германии, Franziskaner удалось укрепить свои позиции в качестве немецкого № 3 на рынке пшеничного пива. В 2005 году Spaten-Franziskaner-Bräu KGaA объединился с международной пивоваренной компанией InBev , что означает, что теперь можно использовать каналы сбыта . В то же время произошла перестановка под новым девизом «ценители ценителей Францисканера Вайсбира». В то же время позиция бренда Franziskaner Weissbier получила дальнейшее развитие под девизом «Время чего-то особенного». В центре внимания рекламной кампании в печатных СМИ и на телевидении был францисканец как символ бренда и воплощение баварской пивоваренной традиции.
С 1 октября 2004 года группа "Spaten-Löwenbräu" входит в группу "InBev"
