Зачем для рыбы что-то делать, если это не плотина или другое гидросооружение?
Под мостом река как была для рыбы так и осталась.
С мысом не надо ничего делать, река сама доформирУет русло.
Опять же мы не знаем во время паводков какой тут уровень будет, но конечно просчитали.
Если что, то у меня одна из нескольких специальностей - гидролог и несколько лет работал в отделе мостов, так что знаю, что пишу.